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铁观音和漳平水仙:乌龙茶中的两种风格与共同点(漳平水仙和铁观音的区别)
2023-09-21 10:06
分类:
铁观音
阅读:455
产地区别:
漳平
水仙
产自福建省漳平市九鹏溪地区,
铁观音
主产于泉州市安溪县。
茶树区别:
漳平水仙为水仙茶树,无性系、大叶、晚生种型,铁观音则为灌木型,中叶类、二倍体。
外形区别:
漳平水仙为扁平小方块,而铁观音为条索状,且肥壮、沉重壮实。
内质区别:
漳
平水仙干茶砂绿间蜜黄,内质香气高爽,滋味醇厚回甘,铁观音茶汤色金黄明亮,清香悠长,滋味浓郁,醇正甘爽。
总结:
铁观音和漳平水仙是乌龙茶中的两种不同风格的茶品,虽然在外形、滋味、内质、产地均有所不同,但在一定程度也有一些共同点。
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